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米皮培训-凉皮培训-肉夹馍培训-千层肉酥饼培训-赵家米皮加盟

地 址:新乡市平原路平等巷

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培训项目
麻辣粉 麻辣粉
详细说明:

       做麻辣粉的步骤是非常简单的,关键就在于放料。

  原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或骨头煲的老汤。

  首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。

  然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用 来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半分钟就可以了,盛出放进 有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的麻辣粉就算做完了。


为了迅速把【皮铺子赵家】米皮肉夹馍老店这一百年老字号在很短的时间内推向全国,2013年11月1日起,免收合作费用,仅收全套6800元培训费含材料费食宿费,即可成为中华名小吃【皮铺子赵家】加盟商。学习20余种精美小吃正宗制作技艺。单项学习也可以,每项收取1000元培训费。管食宿。对于大学毕业生,退伍军人,下岗职工,农村持贫困证明人员,残疾人,低保人员,离异夫妇或单亲家庭,优惠。

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培训内容 麻辣粉培训项目
培训时间 根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
培训课程

1、麻辣粉的系统讲述; 

2、麻辣粉原料的选购; 

3、麻辣粉食材的预加工; 

4、麻辣粉加工的基本标准; 

5、麻辣粉加工的工艺步骤; 

6、麻辣粉经营定价原则; 

7、系列调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

优惠酬宾 所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;
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